「常盤珈琲焙煎所」（大宮）

「常盤珈琲焙煎所」
２０１２年２月１２日にオープン
http://ameblo.jp/kazuhappyend/
http://www.facebook.com/tokiwacoffee
ぐぐったらfacebookと店長さんのブログが出てきた。
どうやら「フラクタル」http://www.fractal-jp.com/index.html
という会社の取締役らしい。

丸井に行く途中、珈琲を焙煎する匂いにつられて行ったら発見したｗ

ここは以前、「kotoko」さんというかわいい雑貨屋さんだったところ。。閉店残念。




「常盤ブレンド」を購入。
ふむん・・・苦味と甘み、、、最近のカフェっぽい味だなぁ。

店内では１９０円で「本日のコーヒー」が飲めるので、焙煎待ちながらちょっとまったりひと休みもできる。

・・・しかし、目と鼻の席の大宮ダイエー地下には「函館美鈴珈琲」が既にあって、
３月１７日には丸井に「カルディ」がオープン予定。
一気に珈琲激戦区になるんだなぁｗ